你知道固體飲料代加工的特點(diǎn)是什么嗎？有什么樣的優(yōu)勢(shì)呢？你對(duì)固體飲料代加工的了解知道多少呢？下面隨著我一起來(lái)了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助！

① 與輔料應(yīng)混合均勻。

② 凡屬揮發(fā)性或遇熱分解的，在制片過(guò)程中應(yīng)避免受熱損失。制片的顆粒應(yīng)控制水分，以適應(yīng)制片工藝的需要，并防止在貯藏期間發(fā)霉、變質(zhì)、失效。

固體飲料是指將各種原料(如植物抽提物、糖、果汁以及其他配料調(diào)配)、濃縮、干燥而成；或?qū)⒏鞣N原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀，用水沖調(diào)后才可飲用的飲料。

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固體飲料代加工可以提供的OEM服務(wù)包括什么呢？名你知道固體飲料代加工的方法是什么嗎？都有什么樣方法呢？現(xiàn)在為您解答：

一、來(lái)樣加工：我們負(fù)責(zé)配方設(shè)計(jì)，小試打樣，客戶確認(rèn)，生產(chǎn)控制

二、來(lái)料加工：包材或半成品，我們負(fù)責(zé)嚴(yán)格把控生產(chǎn)流程，保障灌裝，包裝的優(yōu)良品質(zhì)

三、來(lái)配方加工：們的技術(shù)部門給予意見(jiàn)、確認(rèn)，按照客戶的要求生產(chǎn)出半成品或成品

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固體飲料代加工生產(chǎn)方式式什么呢？有什么樣的生產(chǎn)工藝呢？下面隨著我一起來(lái)了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助！

冷凍干燥法

冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái)。用冷凍干燥制備固體飲料，其優(yōu)點(diǎn)為：冷凍干燥在低溫下進(jìn)行，不破壞熱敏性物質(zhì)，揮發(fā)性成分損失較小，保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu)，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。

挑選食品標(biāo)簽標(biāo)注齊全及近生產(chǎn)的產(chǎn)品。

固體飲料所含營(yíng)養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì)，飲用固體飲料時(shí)50℃至60℃的溫開(kāi)水沖調(diào)。

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