代餐粉代加工如果環(huán)節(jié)失控一定要注意質(zhì)量問題，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

環(huán)節(jié)失控容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題，如設(shè)備、環(huán)境、冷卻包裝、人員等環(huán)節(jié)管理不到位易使微生物超標(biāo)；

原輔材料配料計量控制不到位易造成食品添加劑超范圍和超量使用；

包裝材料、脫水干燥等環(huán)節(jié)的質(zhì)量及工藝控制不到位，易使產(chǎn)品的水分超標(biāo)。

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固體飲料的生產(chǎn)，少不了代餐粉代加工這一工作環(huán)節(jié)，那么代加工的流程都有哪些呢？下面就由【鄭州林諾實業(yè)】為大家詳細(xì)解答。

代餐粉代加工法是以生物制藥工業(yè)中的沖劑生產(chǎn)工序為基礎(chǔ)的。其加工方法是先將原料加水煎兩次，煎液過濾合并，濃縮成膏，用70℃左右溫度烘成干膏，將干膏粉碎過100目細(xì)篩，加適量糖粉、糊精或淀粉混合，用95%乙醇質(zhì)粒，晾干，分裝即可。

【鄭州林諾實業(yè)】我們是專業(yè)的代餐粉代加工，袋泡茶代加工廠家，從生產(chǎn)、加工、包裝 一步到位。有大量藍(lán)帽手續(xù)、食字號手續(xù)、等供客戶選擇使用！

在選擇代餐粉代加工一定要檢查好生產(chǎn)好的產(chǎn)品質(zhì)量，下面就是檢查的方法，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，水分含量應(yīng)≤5.0g/100g，抽查中有個別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。

分析固體飲料質(zhì)量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開始。固體飲料生產(chǎn)的基本流程是原輔料調(diào)配、混合、造粒（僅適用部分產(chǎn)品）、脫水干燥（僅適用部分產(chǎn)品）、成型包裝、檢驗。生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為原輔

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