現(xiàn)在市面上有很多的加工廠家，那么當(dāng)我們?cè)谶M(jìn)行代餐粉代加工時(shí)該怎么提升固體飲料的質(zhì)量呢？下面就由【鄭州林諾實(shí)業(yè)】為大家詳細(xì)解答。

1：直接勾兌的代工廠一般報(bào)價(jià)便宜，一些果粉和植物提取物都是外購(gòu)如：枸杞原料從20-80元不等，人參從100到500元，這些原料差別都很大了。50元的提取物，怎么也生產(chǎn)不出來(lái)，做假是肯定的，勾兌過(guò)程添加香精調(diào)味，是聞起來(lái)喝起來(lái)味美香甜。只是一款風(fēng)味飲料，銷(xiāo)售的是概念。

2：從原料購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)提取榨汁干燥到成品，這樣生產(chǎn)成本較高。而且這款固體飲料很難聞到香味，喝著味道口感不太好，但是效果好，貨真價(jià)實(shí)。

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代餐粉代加工的生產(chǎn)方法有兩種，分為天然果汁喝配制果味型。前者是先將天然汁液制成濃縮液，下面隨著我一起來(lái)了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助！

即將原料經(jīng)過(guò)洗凈、粉碎、壓榨或熱浸提取汁液、減壓濃縮至固形物在10-20%左右，再加入糖粉調(diào)配而成。而后者是直接將各種輔料(包括甜味劑、酸味劑、香料、糊精、色素等)與糖粉混合在一起、經(jīng)造粒、干燥而成，例如山楂飲料的生產(chǎn)工藝過(guò)程如下:

山楂→去核、切片→溫水浸泡→提汁、過(guò)濾→真空濃縮液→加糖粉混合→造粒→干燥→成品。

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固體飲料的生產(chǎn)，少不了代餐粉代加工這一工作環(huán)節(jié)，那么代加工的流程都有哪些呢？下面就由【鄭州林諾實(shí)業(yè)】為大家詳細(xì)解答。

代餐粉代加工法是以生物制藥工業(yè)中的沖劑生產(chǎn)工序?yàn)榛A(chǔ)的。其加工方法是先將原料加水煎兩次，煎液過(guò)濾合并，濃縮成膏，用70℃左右溫度烘成干膏，將干膏粉碎過(guò)100目細(xì)篩，加適量糖粉、糊精或淀粉混合，用95%乙醇質(zhì)粒，晾干，分裝即可。

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